Maisel
-
Maisel’s Weisse Original
450 FtAz 1887-ben alapított Brauerei Gebrüder Maisel egyike Bajorország több tucat búzasör-főzdéjének. Klasszikus termékük a Maisel's Weisse Original saját tenyésztésű élesztővel, palackos utóerjesztéssel készül. A gondosan kiválasztotta búza- és árpamalátákból főzött sör gyönyörű rézszínével, finom gyümölcsös és szegfűszeges aromáival egyedülálló minőséget képvisel a búzasörök világában. További információk -
Maisel’s Weisse Dunkel
450 FtA Dunkel – hasonlóan az Originalhoz – saját tenyésztésű élesztővel, palackos utóerjesztéssel készül. A gondosan kiválasztotta búza- és árpamalátákból főzött sörhöz pluszként még különleges sötét malátát is adagolnak, mely egészen sötét csokoládés szint ad a hibátlan búzasörnek, melyben az enyhén savanykás kezdeteket követően finom édeskés aroma bontakozik ki. Ez a nagyszerű, búzasör jól példázza, hogy mennyi szépség rejlik az egyszerűségben. További információk -
Mailsel & Friends Stefan's India Ale
1 490 FtA Stephan’s India Ale a klasszikus India Pale Ale-k gazdag ízvilágába visz el. Kortyérzetében inkább a maláta dominál, de utóízében már szépen kibontakozik az amerikai komlók citrusos frissessége és a tradicionális komlók keserűsége. További információk -
Mailsel & Friends Pale Ale
450 FtAranysárga szín, friss és gyümölcsös íz, könnyű citrusos aromák, karamell malátás test és komló minden mennyiségben – ezek jellemzik a Maisel & Friends Pale Ale-t. A Herkules keserűkomlót a komlóforraláskor adják a főzethez, melyet a hidegkomlózáskor adagolt négy különféle aromakomlóval – Amarillo, Chinook, Citra, Simcoe – tesznek gyümölcsös zamatúvá. A sör alkoholtartalma 5,25%, keserűségértéke 32 IBU. További információk -
Mailsel & Friends Marc's Choco Portrer
1 035 FtA Maisel & Friends sorozat első szériájának a Choco Porter talán legütősebb darabja ez a fekete malátabomba, mely különféle karamell és pörkölt malátákkal készítenek. Ízében épp úgy ott bujkál az csokoládé keserűje, mint egy finom eszpresszó kávé krémessége. Kényeztesse magát ezzel a remek porter sörrel. További információk -
Mailsel & Friends Jeff's Bavaria Ale
1 495 FtA Jeff Maisel Bayreuth-i sörgyár jelenlegi tulajdonosa – a sörfőzde negyedik generációs vezetője – 2014-ben hozta létre a Maisel&Friends sörcsaládot. A sorozat egyik tagja mi más lehetne, mint egy újragondolt búzasör. A Bavarian Ale főzéséhez búza- és árpamalátát, Hallertauer aroma- és keserűkomlót valamint ausztrál aromakomlót használtak. A magas alkoholtartalom és a búzasörökhöz képest intenzív komlósság teszi a sört egyedi különlegességgé. További információk -
Aktien Landbier Hell
450 FtA Hell vagy pontosabban a Helles a müncheni világos sörtípusnak a régebbi elnevezése. Ezt tulajdonképpen a pilseni sikerére válaszként alakították ki. Kevésbé komlós, viszont malátásabb, fűszeresebb, de nagyon letisztult harmóniájú sör. A látszólagos egyszerűség mögött azonban több mint 150 év sörfőzői tapasztalat áll. Nem véletlen hirdetik a sört, hogy még mindig őrzi az 1857-es eredeti receptnek a különleges, régi ízeit. További információk -
Aktien Landbier Dunkel
450 FtAz erősen komlózott sörök divatja háttérbe szorította az olyan hagyományos, müncheni típusú, malátakarakteres söröket, mint a Bayeruth-i Aktien Landbier Dunkel. Ez a remek barna sör egyúttal cáfolja azt a közhelyet is, hogy egy sötét sör feltétlenül édes. Inkább a gyümölcsösség és a kakaós keserűség jellemzi, mely szép kerekké teszi ennek a remek sörnek az ízeit. További információk